Conociendo Barcelona desde su gastronomía

Entre las tantas actividades de Barcelona, sin duda alguna la movida gastronómica ocupa uno de los lugares más privilegiados, y es que esta hermosa ciudad ofrece a sus visitantes los platos más exquisitos y elaborados. En Barcelona es posible conseguir desde lo más tradicional de la comida catalana hasta las propuestas más vanguardistas e innovadoras; he allí parte de su encanto.

Conocer Barcelona desde su gastronomía es un plan muy atractivo. Cada sabor que podrá experimentarse dejará huellas profundas y permitirá saber un poco más de la cultura e idiosincrasia de esta ciudad a través del paladar.

Hay diversas empresas turísticas que ofrecen rutas gastronómicas bastante completas y atractivas. Si lo deseas, puedes contratar alguno de estos servicios y pasearte por los mejores sitios de comida de la mano de guías expertos.

Ahora bien, si eres más aventurero, puedes caminar la ciudad por tu cuenta e ir descubriendo cada rinconcito delicioso que ofrece Barcelona. Acá te dejamos una lista con los puntos de comida más destacados de la ciudad, para que tu ruta gastronómica sea lo más completa posible y disfrutes al máximo de este suculento recorrido:

Barrio Poble Sec

El barrio Poble Sec es uno de los más destacados en el ámbito de la gastronomía. Allí los comensales podrán disfrutar de platos exclusivos en restaurantes de renombre nacional e internacional, que incluso ostentan al menos una de las tan preciadas estrellas Michelin.

Federal Café

Este restaurante ofrece desde la clásica comida mediterránea hasta varias opciones vegetarianas, americanas e incluso griegas.

Tiene una hermosa terraza muy acogedora y uno de los platos más demandados de su menú es el brunch. Podrás conseguir este restaurante en la calle Parlament, en el número 39.

Tarannà

Está ubicado en el número 23 de la calle Viladomat, haciendo esquina con la calle Parlament. La propuesta de este restaurante se apoya fuertemente en sus famosas tartas con aires caseros. Además, en las noches es un sitio ideal para disfrutar de tapas y copas con amigos.

Pakta

En Barcelona es posible encontrar lo más selecto de la gastronomía internacional y Pakta es una muestra de ello. Se trata de un restaurante que fusiona comida peruana con japonesa, generando el famoso estilo culinario Nikkei.

Este es uno de los espacios dirigido por el reconocido chef español Albert Adrià que se encuentran dentro del barrio Poble Sec.

En Pakta la opción más preferida es el menú de degustación, aunque también cuentan con una carta muy completa llena de propuestas llamativas y  muy interesantes. Podrás conseguir en la carrer de Lleida, en el número 5.

Barrio Gótico

El barrio Gótico es otro de los grandes referentes cuando de gastronomía de trata. En esta zona es posible conseguir restaurantes muy variados en cuanto a propuestas y a precios; en cualquier caso, está garantizado que el comensal saldrá satisfecho de cualquiera de los establecimientos.

El Cercle

Se trata de un restaurante que ofrece lo mejor de la gastronomía catalana y japonesa. Tiene una terraza muy cómoda y ofrece música en vivo los días jueves, viernes y sábados desde las 20:30 hasta las 22:30.

Pastas, arroces, pescados, carnes, sopas y una gran cantidad de propuestas de sushi son solo algunas de las exquisiteces que podrás disfrutar en este icónico restaurante de la ciudad, ubicado en la carrer dels Arcs.

City Bar & Restaurant

Este local está ubicado dentro del Grand Hotel Central, establecimiento que ostenta 5 estrellas y cuyo restaurante es uno de los más famosos de Barcelona.

Acá podrás disfrutar de la más deliciosa cocina de temporada, dado que las propuestas gastronómicas dan preponderancia a las delicatesen que conforman la deliciosa comida mediterránea. Encontrarás este restaurante en la Vía Laietana, en el número 30.

Cachaca

En la plaza del Regomir encontrarás este restaurante, cuya propuesta de enfoca en la comida toscana. Toda la propuesta gastronómica se enmarca en los sabores tradicionales italianos: desde sus embutidos hasta los deliciosos postres caseros y una suculenta carta de vinos con los mejores ejemplares de Toscana.